Månadsarkiv: december 2011

Jag har det alldeles för bra på julen och behöver inte bry mig alls om maten. I år äter vi hemma hos min mamma. Så jag har lyxen att kunna bestämma själv vad jag vill göra. Sen några år tillbaka har … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | 1 kommentar

För att göra Piccante lite mera ”jag” var det dags att byta ut bilden till något hembakat. Jag är inte helt klar med designen än men eftersom hjälpjouren (aka Micke) stämplat ut, får jag fortsätta en annan dag. Jag får … Läs mer

Publicerat i Övrigt | 1 kommentar

Idag hämtade jag äntligen mitt paket från B´s skafferi. Butiken upphör så jag gjorde otroliga fynd. Tråkigt att de stänger dock. Jag är ett stort fan av webshops med kökssortiment. Detta är årets sista påfyllning av bakskåpet: Guldspray Silverspray Silikonform … Läs mer

Publicerat i Bak, Övrigt | Lämna en kommentar

Några av mina favoriträtter är pastagratänger av olika slag. Det allra bästa är penne al forno som jag gör med tomatsås och bechamel. Nästan som lasagne fast ändå inte. Recept hittar ni här. Jag fräser bacon och hackad lök, kokar … Läs mer

Publicerat i Mat | 1 kommentar

Knäcken är klara och jag lyckades få dem alldeles lagom sega (efter att ha varit tvungen att sticka iväg till affären mitt i ”baket” och handla mer sirap efter en felbedömning – mycket typiskt mig!). Receptet tog jag ur en … Läs mer

Publicerat i Bak, Övrigt, Recept | 1 kommentar

Julen står för dörren och jag sitter vid mitt juliga köksbord och planerar all mat som ska inhandlas. I år har jag bestämt mig för att göra det billigaste julbordet men utan att dra ner på kvalitén, så syster och … Läs mer

Publicerat i Mat, Övrigt | Lämna en kommentar

Idag gjorde jag mina allra första egna julgodisar. Eftersom jag gillar marsipan använde jag det som bas, smaksatte med koncentrerad glögg, rullade bollar som jag doppade i smält vit choklad och sen rullade jag dem i hackade, rostade och saltade … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | Lämna en kommentar

Så underbart och lite underligt att läsa att Carola sitter på stranden och äter pepparkakor som är bakade på Martinas mormor Gretas recept. Lär mer här i Bahamasbloggen   //Tania

Publicerat i Övrigt | 1 kommentar

Receptet ger ca 20 st. Det här behöver du: 50 gr smör 1,5 dl socker 1 tsk äkta vanilj 1 tsk kardemumma 0,5 dl matolja 2 dl mjöl 0,5 tsk hjorthornssalt Så här gör du: Sätt ugnen på 150°C Rör … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | Lämna en kommentar

En bekant till mig ville bjuda sina kollegor på lite julfika och vad passar då bättre än några smarriga julmuffins?! Hennes dotter E, som är lite sjuk, blev ”grymt sur” över att hon inte skulle få någon så snälla tant … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | Lämna en kommentar