Melles muffins

Melles muffins

Är ni sugna på lättbakade krämigt kladdiga chokladmuffins så ska ni göra dessa.

 

Ingredienser:

  • 4 ägg.
  • 3 dl socker.
  • 2 dl vetemjöl.
  • 2 tsk vaniljsocker.
  • 1 dl kakao.
  • 1 krm salt.
  • 100 g smör.
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.
  3. Rör torra ingredienserna (vetemjöl, salt,kakao och vaniljsocker) i en annan skål, häll i äggblandningen och vispa.
  4. Smält smöret, häll i det i smeten och vispa.
  5. Stoppa in i ugnen på 8 min.

För att göra dem ännu krämigare kan man riva ner nougat i den färdiga smeten, det blir suveränt gott.

Lycka till!

Det här inlägget postades i Bak, Recept. Bokmärk permalänken.

Kommentera