Sushi

Idag hade jag stämt lunchdejt med några klasskamrater på stan. Jag har länge velat prova sushi men aldrig kommit till skott. Så när Linda sa att hon också ville testa, bestämde vi att ta det över en lunch.

Vi fick med oss två som ätit sushi tidigare, som stöd 🙂

Eftersom vi var nybörjare bad vi om hjälp att välja bitar som var nybörjarvänliga.

Vi fick en blandning med 10 bitar som innehöll:

  • 4 lax
  • 4 maki
  • 1 tonfisk
  • 1 räka
  • ingefära och wasabi

Det är en otroligt vacker maträtt, som jag tyvärr glömde ta kort på. Men smakerna var inte riktigt i stil med det jag gillar. Makibitarna smakade bara tång… hav… fiskmarknad, typ. Tonfisken smakade också så där fiskigt. Risbollen var sursliskig.

Jag visste ju att riset skulle vara ”surt” men det finns ju även goda sura saker… detta var dock inte en av dem.

Men jag har i alla fall testat och det är jag glad för.

 

//Tania

Det här inlägget postades i Mat, Tester. Bokmärk permalänken.

Kommentera