Melles muffins

Ingredienser

• – 4 ägg.
• – 3 dl socker.
• – 2 dl vetemjöl.
• – 2 tsk vaniljsocker.
• – 1 dl kakao.
• – 1 krm salt.
• – 100 g smör.

Gör så här

1. 01

   Sätt ugnen på 225 grader.

2. 02

   Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.

3. 03

   Rör torra ingredienserna (vetemjöl, salt,kakao och vaniljsocker) i en annan skål, häll i äggblandningen och vispa.

4. 04

   Smält smöret, häll i det i smeten och vispa.

5. 05

   Stoppa in i ugnen på 8 min.

6. 06

   För att göra dem ännu krämigare kan man riva ner nougat i den färdiga smeten, det blir suveränt gott.

7. 07

   Lycka till!